[.хлоя]

на днях у меня получились просто потрясающе вкусные жаренные бананы. хотя это блюдо у нас в ходу уже давно, так вкусно получалось только в самом начале. теперь знаю почему одно время я жарила мягкие бананы, которые не съедались, и перезревали. а тут взяла тверденькие. и получилось просто пальчики оближешь! теперь мягкие только в коктейли или оладьи!

а сегодня я потушила куриные желудки. получилось очень вкусно! все таки люблю я такие блюда. надо потренироваться, еще подготовить. и надо еще сердечки потушить.

@темы: etc., кулинаръ, я и мои таракашечки

Comments

а как их жарить?просто берешь
ь.режешь.жаришь и все?без приправ там итд

[.хлоя]

старки., бананы?
По-разному. Я в кляре из яйца-муки-специй пробовала. Просто в яйце. Просто в муке. Но чаще без всего. Просто режу вдоль и поперек, жарю в большом количестве масла, потом на бумагу, и в тарелку, делю на 2 порции, одну посыпаю пудрой и иногда корицей, другую солью и иногда молотым имбирем.